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FAQ

よくあるご質問

新規お取引・配送・商品・品質管理について、よくいただくご質問をまとめました。

General

新規お取引について

Q

初めての取引でも対応してもらえますか?

A

医療・福祉・保育施設さまからの新規取引は常時承っています。まずはお問い合わせフォームかお電話でご連絡ください。ご訪問・お見積り・試作提案は無料です。現在の発注状況、調理体制、ご要望をヒアリングした上で、最適なご提案を行います。

Q

最小発注金額はありますか?

A

施設規模・ご発注頻度によって柔軟にご相談に応じています。小規模保育園・グループホームなどの少量発注にも対応可能です。詳しくはお問い合わせください。

Q

お見積りの依頼方法は?

A

お問い合わせフォーム、お電話、営業担当への直接のご連絡いずれでも承ります。施設の規模・現在ご利用中のメニュー・配送希望時間帯をお伺いしたうえでお見積りをご提示いたします。

Delivery

配送について

Q

配送エリアを教えてください

A

東京都23区全域を中心に、埼玉県・千葉県・神奈川県の足立区隣接エリアを自社の冷凍・冷蔵車19台で配送しています。エリア外でも施設の規模や配送頻度によりご相談可能ですので、お気軽にご連絡ください。

Q

早朝配送は可能ですか?

A

はい、対応可能です。多くの医療機関さまへ早朝4:00頃からの納品を行っています。朝食の仕込みに間に合うよう、施設ごとの納品時間枠をお伺いしてルートを組んでいます。

Q

緊急便・追加発注への対応は?

A

固定ルートとは別に緊急便・代替便の体制を整えています。欠品や追加発注が発生した際は、即日で対応するよう努めています。

Products

商品について

Q

取扱品目をすべて見たいのですが

A

ホームページの[取扱品目ページ](/products/)でカテゴリー別の代表商品をご紹介しています。さらに詳しいラインナップや特定商品のお取扱については、営業担当にお問い合わせください。全カテゴリー合計で700品目以上を取扱っています。

Q

嚥下食・特殊ニーズに対応できますか?

A

骨なし切身・骨取魚、刻み食材、きざみ食対応、嚥下食用に加工した食材まで幅広く対応可能です。施設の栄養士さま・言語聴覚士さまとのご相談をもとに、最適な商品ラインナップをご提案します。

Q

PB商品「あだち菜うどん」の特徴を教えてください

A

足立区の地元農家で栽培される小松菜「あだち菜」を練り込んだ乾麺・生麺です。2016年の発売以来、区内の保育園・介護施設・学校給食で採用が続いており、地域の食育・地産地消を支える一品として親しまれています。詳しくは[総合食品ページ](/products/grocery/)をご覧ください。

Quality

品質管理について

Q

HACCP や衛生管理の状況を教えてください

A

毎月の細菌検査、温度管理ログ、配送車両・作業場・スタッフの衛生管理プロトコルなど、医療機関の納品基準を満たす運用を実施しています。詳しくは[衛生管理・認定ページ](/about/certifications/)をご覧ください。

Q

アレルゲン情報の開示は?

A

27品目のアレルゲン情報を全取扱食品について常時メンテナンスしており、栄養士さまからのお問い合わせに対して即日回答いたします。

Q

温度ログの開示はできますか?

A

冷凍・冷蔵配送車両には温度ログ機能を搭載しており、依頼があれば配送時の温度履歴を開示します。月次・週次の定期開示も対応可能です。

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